Cranberry Framboos Granola Cups
Estrellavtoor

Cranberry Framboos Granola Cups

Recept van blogger Estrellavtoor
  • Lekker als tussendoortje
  • Lekker met Optimel Kwark Cranberry Framboos seizoen
30 minuten
4 personen
Gemaakt met

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Meng de havermout, honing/maple syrup, kokosolie, kaneel en het zout in een kom en zet deze voor 15 minuten in de koelkast.
  3. Vet stevige muffin vormpjes (bijv. ijzeren vormpjes) in met kokosolie en verdeel hier het mengsel over.
  4. Druk het stevig aan met de achterkant van een lepel totdat je niks meer van de binnenkant van de muffinvorm ziet. 
  5. Schuif ze voor 15 minuten in de oven.
  6. Laat ze tot slot 5-10 minuutjes afkoelen.
  7. Haal de cups er dan voorzichtig uit en maak ze af met de cranberry-framboos kwark en extra toppings.

Ingrediënten

  • 100 gram havermout
  • 3 eetlepel honing of maple syrup 
  • 3 eetlepel kokosolie (gesmolten) 
  • 1 theelepel kaneel
  • snufje zout
  • 8 eetlepel Optimel Cranberry-Framboos Kwark
  • extra toppings: blauwe bessen, frambozen, kokosschaafsel en kaneel