Feestlijk bananenbrood
Lifeofmaartnl

Feestlijk bananenbrood

Recept van blogger Lifeofmaartnl
  • Lekker met Optimel drinkyoghurt spiced sinaasappel
60 minuten
persoon
Gemaakt met

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden doe 3 bananen met een flinke scheut Optimel drinkyoghurt spiced sinaasappel in de blender en mix tot een glad geheel
  2. Doe 150g (spelt) meel, 50g havermout, 1 tl kaneel en 2 el kokos in een kom en mix het door elkaar
  3. Mix 1 tl baking soda met 1 el appelazijn (let op dit gaat bruisen) 
  4. Mix alles door elkaar, voeg eventueel nog wat pure chocolade of gedroogd fruit toe en zet het voor 45 minuten in de oven.

Ingrediënten

  • 3 bananen
  • Optimel drinkyoghurt spiced sinasappel 
  • 150g (spelt) meel
  • 50g havermout 
  • 1 tl kaneel 
  • 2 tl kokos 
  • 1 tl baking soda
  • 1 el appelazijn