Recept

Snelle aardbeien yoghurtijs

  • Lekker alstoetje of als tussendoortje
  • Lekker metOptimel Griekse stijl yoghurt naturel
  • 15 minuten
  • 2 personen

Lekker aan de slag:

1. Roer 200 gram Optimel Griekse stijl yoghurt naturel en 2 eetlepels witte basterdsuiker in een smalle hoge kom tot de suiker is opgelost.
2. Voeg 200 gram diepvries aardbeien toe aan de yoghurt.
3. Pureer het geheel met een staafmixer tot smeuïg aardbeienijs.
4. Schep het aardbeienijs in 2 glazen of kommen en voeg om het helemaal af te maken 3 halve verse aardbeien en 2 takjes munt toe als garnering.

Tip: Gebruik in plaats van diepvries aardbeien ook eens ander vriezerfruit. Zoals bevroren frambozen of mango.

Vergeet Italiaans ijs, hier is ijs
Griekse stijl

Ingrediënten:

  • 200 gram Optimel Griekse stijl yoghurt naturel
  • 2 eetlepels witte basterdsuiker
  • 200 gram diepvries aardbeien
  • 3 verse aardbeien
  • 2 takjes munt