Recept

Yoghurt Griekse stijl met warme “homemade” granola

  • Lekker alsontbijt of als tussendoortje
  • Lekker metOptimel Griekse stijl yoghurt naturel
  • 15 minuten
  • 4 personen

Lekker aan de slag:

1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. Meng 1½ eetlepel zonnebloemolie en 1½ eetlepel honing in een kom.
3. Schep 100 gram havermout, 2 eetlepels grof gehakte amandelen, 2 eetlepels grof gehakte pecannoten, 1 eetlepel pompoenpitten en 2 eetlepels gedroogde cranberry’s door het honingmengsel.
4. Leg bakpapier op een bakplaat en schep het havermoutmengsel erop. Bak het mengsel in 20 tot 25 minuten goudbruin en schep het tussentijds een paar keer om.
5. Neem de granola uit de oven en laat het even afkoelen.
6. Schep Optimel Griekse stijl yoghurt naturel in vier kommen en schep de lauwwarme granola er bovenop.

Hoera voor homemade

Ingrediënten:

  • 450 ml Optimel Griekse stijl yoghurt naturel
  • 1½ eetlepel zonnebloemolie
  • 1½ eetlepel honing
  • 100 gram havermout
  • 2 eetlepels grof gehakte amandelen
  • 2 eetlepels grof gehakte pecannoten
  • 1 eetlepel pompoenpitten
  • 2 eetlepels gedroogde cranberry's