Cinnamon Bun Pancakes

  • 20 minuten voorbereiding
  • 2 personen

Ingrediënten

Aan de slag

  1. Doe de bloem, magere kwark, eieren, baking soda, agavesiroop en water in een kom en meng tot een glad beslag.
  2. Verwarm wat olie in een koekenpan en bak kleine pannenkoekjes aan beide kanten goud-bruin op middelhoog vuur.
  3. Maak ondertussen de icing door de ricotta, 2 el magere kwark, agavesiroop en water te mengen.
  4. Serveer de pannenkoeken met de icing.