Overslaan en naar de inhoud gaan
Perzik crepes
Ingrediënten
-
150 g Optimel Verwenmoment Yoghurt Aardbei Perzik
-
1 ei
-
45 g bloem
-
70 g perzik
-
12 g amandelen
-
15 g zoetstof
-
2 el water
Bereidingswijze
- Mix de Optimel Verwenmoment Yoghurt met het ei en de bloem tot een egaal beslag.
- Bak van dit beslag vijf flensjes.
- Snijd ondertussen de perzik in kleine stukjes en doe dit in een steelpannetje.
- Hak de amandelen fijn en doe dit bij de stukjes perzik in de pan.
- Strooi hier de zoetstof over en doe tegelijkertijd het water er bij.
- Bak het geheel totdat het water verdwenen is en het geheel gekarameliseerd is.
- Vouw de flensjes op, verdeel de toppings erover.
- Eet smakelijk!
