Overslaan en naar de inhoud gaan
Kwark panna cotta met perzik
Aan de slag
- Week de blaadjes gelatine minstens 5 minuten in water.
- In een pan verhit je de slagroom en suiker tot de suiker volledig is opgelost.
- Haal de pan van het vuur, voeg de uitgeknepen blaadjes gelatine toe en roer tot deze zijn opgelost.
- Verdeel 2/3 van de perzikpartjes over de glaasjes, de rest bewaar je nog even los in de koelkast.
- Giet het slagroommengsel bij de kwark en roer goed door, verdeel over de glaasjes.
- Dek af en zet minstens 3 uur in de koelkast.
- Daarna kun je de panna cotta decoreren met de overgebleven partjes perzik. Eet smakelijk!
Misschien ook interessant