Pina colada

Ingrediënten

• 1 bakje Optimel Magere kwark vanille
• 1 doosje bevroren ananas stukjes (250 gram)
• Een handje geraspte kokos
• Optioneel: een mini scheutje rum aroma

Aan de slag

1. Plaats alle ingrediënten in je foodprocessor, en mix ongeveer 2 minuten tot je de structuur van zacht ijs hebt.
2. Giet de milkshake in 2 glazen, garneer met wat extra ananas en kokos, en serveer direct.
3. Let op: Drink de milkshake écht direct op. Als je het een tijdje laat staan wordt het vanwege de enzymen in de ananas erg bitter.