Avocado met ei bagel
- 5 minuten voorbereiding
- 10 minuten kooktijd
- 1 personen
INGREDIËNTEN
- 1 bagel naar keuze
- 1/2 avocado
- 2 eieren
- 1 tomaat
- waterkers
- Optimel Drinkyoghurt mango passievrucht
AAN DE SLAG
- 1. Snijd de bagel doormidden.
- 2. Prak de halve avocado met een vork en smeer op het broodje.
- 3. Verhit wat olie in de pan en bak de 2 eieren (maak evt. de dooier kapot).
- 4. Snijd ondertussen de tomaat in dunne plakjes.
- 5. Leg het ei op de avocado, daarop de tomaat en maak het af met een beetje waterkers.
- 6. Schenk een glas Optimel Drinkyoghurt mango passievrucht in en geniet!