Vanille kwark ijsjes met framboos
- 10 minuten voorbereiding
- 240 minuten kooktijd
- 6 personen
Ingrediënten
- c.a. 300g Optimel Magere kwark vanille
- 150g verse frambozen
- 50g volkoren of tarwe biscuits (verkruimeld)
- Optioneel: 1 el suiker (hoeveelheden zijn afhankelijk van hoe groot je ijsvorm is)
Aan de slag
- Prak de verse frambozen fijn en schep er een eetlepeltje suiker doorheen naar smaak (optioneel).
- Schep om en om een of twee lepeltjes Optimel Magere kwark vanille en de fijngeprakte frambozen in een ijsvorm.
- Meng de vulling door elkaar met een satéprikker om een mooie ‘swirl’ te krijgen.
- Steek ijsstokjes in de vormpjes en vries de ijsjes nu minimaal 4 uur of langer in tot ze hard zijn.
